haraj logo
جستجو

پای سبزیجات

  

مواد لازم :
گوجه فرنگی خرد شده 3 لیوانپیاز کوچک 1 عددریحان خرد شده 1/4 لیوانپنیر چدار رنده شده 1 لیوانپنیر موزارلای رنده شده 1 لیوان  سس مایونز 3/4 لیوانسس قرمز تند 1 قاشق غذاخوریخمیر مخصوص پای مقدار لازم نمک و فلفل مقدار لازم

مدت زمان آماده سازی : ۵ دقیقه

مدت زمان پخت : ۵۰ دقیقه

زمان کل : ۵۵ دقیقه

برای : ۴ نفر

عکس

پای گوجه فرنگی و پنیر

 

 

 

تصویر

 

طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

 

خمیر پای را آماده کنید ، قالب را چرب کنید و خمیر را داخل قالب قرار دهید و پهن کنید ( با فشار دست خمیر را به دیواره های قالب بچسبانید ) ، گوجه فرنگی ها را خرد کنید و روی آنها نمک بپاشید سپس گوجه فرنگی ها را داخل صافی بریزید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید.

 

پیاز را رنده کنید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید ، پیاز را داخل خمیر بریزید. سپس گوجه فرنگی های خرد شده و ریحان خرد شده را اضافه کنید و روی ان مخلوط سس مایونز و سس قرمز بریزید و پخش کنید.

 

پنیر موزارلا و پنیر چدار رنده شده را باهم مخلوط کنید و روی مواد پای بریزید ( میتوانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید ) ، قالب را داخل فر قرار دهید و به مدت 45 30 دقیقه بپزید سپس از فر خارج کنید ، کمی که سرد شد برش بزنید و سرو کنید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها