haraj logo
جستجو

سوپ جو سبزیجات

مواد لازم :
جو پر : 1پیمانهمرغ : 1عددآبلیمو : به مقدار لازمنمک و فلفل : به مقدار لازمرب گوجه فرنگی : به مقدار لازمنخود فرنگی : یه کاسه ماست خوریپیاز : یک عدد متوسطسیب زمینی : 1عدد متوسطهویج : 2عدد کوچکسبزی سوپ : به مقدار لازم



 سوپ جو سبزیجات


سیب زمینی و پیاز و هویج رنده شده را داخل قابلمه ریخته و جو پرک و نخود فرنگی نیم پز رو هم همان اول بهش اضافه میکنیم و قابلمه مورد نظر را تقریبا پر آب کرده (به اندازه ای که برای موادمون کافی باشد)و روی شعله بزرگ گاز قرار میدهیم و زیرش را زیاد میکنیم و صبر میکنم تا جوش بیاد وقتی که کاملا جوش اومد مرغ را وسط قابلمه گذاشته و در قابلمه را میبندیم و روی شعله کوچکتر با شعله کم اجازه میدهیم که جا بی افته.(حتما در قابلمه را کج بزارید وگرنه جو باعث میشه سوپتون سر بره).

سوپ جو سبزیجات


 

سوپ جو سبزیجات

 




  

 

آخرین آموزش ها
برترین ها