haraj logo
جستجو

سوپ کدوحلوایی اسپایسی

سوپ کدوحلوایی از سوپ های خوشرنگ، خوش طعم و پرطرفدار است که می توانید در فصل پاییز که کدو حلوایی به بازار می آید آنرا تهیه کنید و همراه با عزیزانتان نوش جان کنید. این سوپ کدو حلوایی اسپایسی با پوره کدو و به سادگی تهیه میشود. اگر به دنبال دستور کامل تهیه سوپ کدو حلوایی ساده هستید دستور جدید را از دست ندهید.

مواد لازم :
آب مرغ 2 و 1/2 فنجانپوره کدو حلوایی 400 گرمپیاز خرد شده 1/2سیر رنده شده 1 حبهادویه کاجون 1 قاشق چایخوریخامه پرچرب 1/2 فنجان

مدت زمان پخت : ۵۰ دقیقه

زمان کل : ۵۰ دقیقه

برای : ۴ نفر

ارزش غذایی: 156 Calories

تصویر

 

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی

 

آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت 45 الی 60 دقیقه بپزید. هر 15 دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید تا خوب جا بیفتد.

 

قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید).

روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری، ریحان و به سلیقه خود تزئین کنید.

 

نکته: این سوپ را می توان با کدو تنبل نیز تهیه کرد.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها