haraj logo
جستجو

سالاد شیرازی

مواد لازم :
خیار : 2 عددگوجه فرنگی : 1 عددپیاز : 1 عددنمک : 1 قاشق مرباخوریآبلیمو : 1 قاشق غذاخورینعناع خشک : 1 قاشق غذاخوریفلفل : نصف قاشق مرباخوریروغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

به نام خدا

سلام هاراجی های مهربون تو این هوای گرم هر چیز خنک و سرد به آدم طراوت و شادابی میده میخام یه سالاد خوشمزه و راحت آموزش بدم که تو این هوای گرم همراه همه غذاها میتونید سرو کنید که البته آماده کردنش هم خیلی راحت هست.

سالاد شیرازی



سالاد شیرازی


خیار و گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را درون ظرف مناسبی مخلوط میکنیم سپس نمک و فلفل و روغن زیتون و آبلیمو ی تازه و نعناع خشک پودر شده را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم.


هر چه قدر قبل از سرو سالاد در یخچال بماند بیشتر هم آب میاندازد و هم خوب مزه دار میشود.

سالاد شیرازی

 سالاد آماده شد... نوش جان...

چند نکته: پوست خیار به دلیل آب رسان قوی که داره برای پوست خیلی خوبه و هم حاوی فیبری هستش که برای بهبود کسانی که یبوست دارند مفید هست. و هم ویتامین K موجود در پوست خیار بیشتر از خود خیار هست که برای رشد سلولی و سلامت استخوان مفید است پس بهتر که خیار را با پوست خرد کنید.

معمولا چاشنی اصلی این نوع سالاد آبغوره هست که خیلی خوشمزه میکنه که میتوانید بجاش از آبلیموه ی تازه یا سرکه هم استفاده کنید.

آخرین آموزش ها
برترین ها