haraj logo
جستجو

خوراک سیب زمینی

 

مواد لازم :
سیب زمینی متوسط 8 عدد کره یا روغن 4 قاشق غذاخوریسیر 4 حبهشوید تازه خرد شده 1/2 لیوان پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم

مدت زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۳۵ دقیقه

زمان کل : ۴۵ دقیقه

برای : ۶ نفر

عکس

خوراک سیب زمینی پنیری و شوید

 

 

 

عکس

 

طرز تهیه : سیب زمینی ها را خوب بشویید و به 4 قسمت برش بزنید. داخل قابلمه چند لیوان آب و 1 قاشق غذاخوری نمک بریزید. سیب زمینی ها را اضافه کنید و بگذارید سیب زمینی ها بپزند و نرم شوند سپس آبکشی کنید.

 

عکس

 

کره یا روغن را داخل ماهیتابه بریزید و پس از اینکه داغ شد سیب زمینی های پخته ، سیرهای رنده شده ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا سیب زمینی ها طلایی شوند.

 

عکس

 

پس از اینکه سیب زمینی ها طلایی شدند شوید تازه و پنیر رنده شده را روی سیب زمینی ها بپاشید. حرارت را کم کنید و پس از اینکه پنیر آب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید.

 

نکته ها : میتوانید همزمان با شوید مقداری کالباس خرد شده ، ذرت پخته و هم به سیب زمینی ها اضافه کنید. میتوانید سیب زمینی ها را پوست بکنید یا از سیب زمینی هایی با پوست نازک استفاده کنید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها