haraj logo
جستجو

کوکوچیپس سیب زمینی

مواد لازم :
پیاز : یک عددفلفل دلمه ای : 1/3پیمانهچیپس : یک بستهنمک و فلفل : به مقدارلازماویشن : یک قاشق مرباخوریفلفل قرمز : 1/2پیمانهفلفل دلمه‌ ای زرد : 1/2پیمانهتخم مرغ : 6عددهویج : یک عدد

سلام عرض میکنم به تمام هاراجی های مهربون و خوش اخلاقم . امیدوارم حال دلتون خوووب وسرحال باشید .بازم امروز با یه دستور غذایی عالی اومدم خدمتتون . امروز میخوام واستون طرز تهیه یه کوکو چیپس سیب زمینی بزارم.متنوع بودن غذاها خیلی خوبه . چون اینجوری باعث میشه میل به غذا خوردن بیشتر بشه .بهتره هر هفته یه تنوعی تو دستور غذاهاتون ایجاد کنید .یا به لیست غذاهایه روزمره گیتون یه غذا جدید هر هفته اضافه کنید .

این غذایی که دارم بهتون معرفی میکنم .خیلی درست کردنش راحته و حتی زمان زیادیم نیاز نداره .کوکویه چیپس میتواند به عنوان شام یک وعده سبک و زود هضم و خوشمزه برایه اعضایه خانوادتون باشد .حتما حتما بهتون پیشنهاد میکنم این کوکو خوشمزه درست کنید و از طعم بینظیر آن در کنار اعضایه خانواده یا دوستانتان لذت ببرید.اینجوری از یکنواختی در میاد هی نگرانی اینو ندارید که شام چی بپزم ناهار چی بپزم .همیشه با یه برنامه متنوع پیش برید.

.خوب حالا بریم سراغ تهیه این غذای خوشمزه با من در ادامه مطالب همراه باشید .


در مرحله اول تهیه این کوکو باید یک پیاز متوسط تهیه کنید .پیاز را به خوبی پوست بکنید و ان را با چاقو به صورت نگینی خرد خرد کنید.یه ماهیتابه تهیه کنید و آن را رویه شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید .مقداری روغن درون ماهیتابه بریزید صبر کنید تا روغن داغ شود.بعد از داغ شدن روغن ،پیاز هایه خرد شده را درون ماهیتابه بریزید .صبر کنید تا به خوبی تفت بگیرد و تغییر رنگ بدهد.


بعد از سرخ شدن پیاز و تغییر رنگ آن ،فلفل دلمه ای خردشده و هویج خرد شده را به پیاز درون ماهیتابه اضافه میکنیم .با یک قاشق چوبی مواد را به خوبی هم بزنید تا تفت بگیرد و رنگ و بو مواد با هم مخلوط شود.سه دقیقه زمان برایه تفت کافیست .سپس آویشن، نمک و فلفل  را به مواد درون ماهیتابه  اضافه میکنیم (چنانچه از چیپس بسته بندی و آماده استفاده میکنید بهتر است از مقداری نمک استفاده شود .) حالا مواد را از رویه حرارت بر میداریم .

کوکوچیپس سیب زمینی


یک کاسه تهیه کنید و تخم مرغ ها را دونه دونه درون ان میشکنیم .با همزن دستی یا با چنگال به صورت مرتب مواد را باهم مخلوط میکنیم .حالا چیپس هایه اماده را خرد میکنیم (بهتر است چیپس هایه سیب زمینی را خودتان تهیه کنید .اینجوری یه غذایه کاملا مفید و پرخاصیت دارید .) به تخم مرغ ها افزوده و مرتب هم میزنیم تا کاملا چیپس و تخم مرغ ها مخلوط شود .

کوکوچیپس سیب زمینی


در این مرحله سبزیجاتی که از قبل انهارا تفت داده بودیم ، به موادمون اضافه میکنیم.یک تابه تهیه کرده و درون ان روغن میریزیم و رویه حرارت ملایم قرار میدهیم .هنگامی که روغن کاملا داغ شد ،مواد کوکومونو داخل تابه میریزیم (دقت کنید روغن باید حتما داغ شود .چون اگ داغ نباشد مواد میچسبد یا پخش و له میشود )

کوکوچیپس سیب زمینی


درب تابه را میبندیم تا کوکو هامون بپزد .بعد از پخت یک طرفه کوکو ها انها را به صورت مثلثی برش میدهیم و بعد ان را جابه جا میکنیم تا طرف دیگه کوکو ما بپزد.

کوکوچیپس سیب زمینی

شما میتوانید کوکو هایه پخته شده را با خیارشور یا گوجه فرنگی یا حتی زیتون میل کنید .میتوانید با سلیقه خودتان و هر جور که دوست دارید ،ان را تزیین کنید و در طرف مورد نظرتان بریزید و کنار مهمانانتان میل کنید .امیدوارم از تهیه این کوکو خوشمزه لذت کافی رو برده باشید و ان را در کنار خانوادتان میل کنید و لحظات خوب و خوشی رو سپری کنید .

کوکوچیپس سیب زمینی

هویج سرشار از ویتامین‌های a b c و مقدار کمی ویتامین e است .مصرف هویج قند و کلسترول و فشار را کاهش می‌دهد. مقاومت بدن را در مقابل بیماری‌های عفونی بالا برده و سنگ کیسه صفرا را دفع میکند.  کبد و روده ها را تقویت می‌کند .برای درمان اگزما مفید است. آکنه و سوختگی ها را نیز درمان می کند. موثر در درمان سرفه های مقاوم آسم بیماری های سینه و گرفتگی صدا است .ضد سرطان و جلوگیری کننده از پیدایش چین و چروک است.امیدوارم ازین نکات مفید استفاده کنید .هویج رو تویه برنامه غذاییتون قرار بدهید.

آخرین آموزش ها
برترین ها