haraj logo
جستجو

کوکو سیب زمینی

 

مواد لازم :
سیب زمینی 4 عددگشنیز 2 قاشق غذاخوریآرد 2 قاشق غذاخوریتخم مرغ 2 عددگردو خرد شده 2 قاشق غذاخوریزیره 1/2 قاشق چایخوریآرد سوخاری مقدار لازم

مدت زمان آماده سازی : -۵ دقیقه

مدت زمان پخت : ۵ دقیقه

تصویر

تصویر

 

کوکو سیب زمینی و گشنیز

 

 

 

عکس

 

طرز تهیه : سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید ، سیب زمینی های پخته را له یا رنده کنید.

 

سیب زمینی های له شده را داخل کاسه ای بریزید و به آن گردو ، تخم مرغ ، گشنیز خرد شده ، آرد ، زیره ، نمک و فلفل اضافه و خوب مخلوط کنید.

 

تصویر

 

آرد سوخاری را داخل بشقاب بریزید ، مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل آرد بزنید سپس داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود ،تمام کوکوها را به همین صورت آماده کنید.

 

کوکوهای سیب زمینی را پس از سرخ شدن روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس در ظرف بگذارید و همراه با سالاد و سس قرمز سرو کنید.

 

 

آخرین آموزش ها
برترین ها