haraj logo
جستجو

سالاد قارچ

 

مواد لازم :
قارچ 400 گرمجعفری تازه خرد شده 1/2 لیوانپنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوانآبلیموی تازه 1/4 لیواننمک و فلفل سیاه به مقدار لازمروغن زیتون 1/4 لیوان

مدت زمان آماده سازی : ۵ دقیقه

مدت زمان پخت : ۵ دقیقه

زمان کل : ۱۰ دقیقه

برای : ۴ نفر

عکس

سالاد قارچ و جعفری

 

طرز تهیه : قارچ ها را بشویید و خوب خشک کنید ( قارچ ها را به نوبت بشویید و خشک کنید تا رطوبت جذب قارچ ها نشود.پیشنهاد میشود قارچ ها به جای شسته شدن با دستمال مرطوب تمیز شوند ).

 

قارچ ها را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. سپس جعفری خرد شده ، پنیر پارمزان ، روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل اضافه و خوب مخلوط کنید و سرو نمایید.

 

نکته ها : اندازه قارچ ها سلیقه ای میباشد . برای طعم بهتر از آبلیموی تازه استفاده کنید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها