haraj logo
جستجو

بستنی چیز کیک

 

مواد لازم :
پنیر خامه ای 220 گرمپوره کدو حلوایی 1 لیوانخامه ترش 1 لیوانثعلب 1 قاشق چایخوریشکر 2/3 لیوانپودر دارچین 1 قاشق چایخوریشیر 1/2 لیوانبیسکوییت و خامه برای تزیین

مدت زمان آماده سازی : -۵ دقیقه

مدت زمان پخت : ۵ دقیقه

برای : ۶ نفر

عکس

 

 

بستنی چیز کیک کدو حلوایی

 

 

عکس

 

طرز تهیه : برای تهیه پوره ، کدو حلوایی را بپزید و گوشت آن را با پشت چنگال له کنید.

 

خامه ترش ، پنیر خامه ای ، شکر ، ثعلب ، دارچین ، پوره کدو حلوایی و شیر داخل کاسه ای بریزید و با دور کند همزن بزنید تا مخلوط و یکدست شوند سپس مواد را درون ظرفی فلزی بریزید ، در ظرف را ببندید و چند ساعت داخل فریزر قرار دهید و هر 30 دقیقه یک بار بستنی را با چنگال کمی هم بزنید ( بستنی باید آنقدر در فریزر بماند تا به بافت مورد علاقه تان برسید ) .

 

تصویر

 

بستنی را پس از آماده شدن در ظرف بریزید و روی آن را با خامه فرم گرفته و بیسکوییت خرد شده تزیین و سرو کنید ( میتوانید برای تهیه بستنی از بستنی ساز هم استفاده کنید ).

 

نکته ها : در این دستور ثعلب برای بافت بهتر و کشدار شدن بستنی است و میتوانید استفاده نکنید ، میتوانید به جای کدو حلوایی از پوره میوه های مختلف استفاده کنید و بستنی چیز کیک با طعم های متنوعی داشته باشید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها