haraj logo
جستجو

گراتن

  

مواد لازم :
کدو سبز 4 عدد  گوجه فرنگی 2 عدد سیر 2 حبه ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوریپنیر پارمزان رنده شده 4 قاشق غذاخوریپنیر پیتزا رنده شده 1/2 لیوانروغن زیتون مقداری

مدت زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

مدت زمان پخت : ۳۵ دقیقه

زمان کل : ۴۵ دقیقه

برای : ۲ نفر

عکس

گراتن کدو و گوجه فرنگی

 

 

 

تصویر

 

طرز تهیه : کدو سبزها را بشویید و به صورت حلقه ای خرد کنید ، گوجه فرنگی ها را نیز به صورت حلقه ای خرد کنید.

 

ته ظرف پیرکس را با روغن زیتون چرب کنید و همانند شکل حلقه های کدو سبز و گوجه فرنگی را در کنار هم قرار دهید و مقداری نمک و فلفل روی آنها بپاشید. پنیر پیتزا و پنیر پارمزان را با سیر خرد شده مخلوط کنید و روی حلقه های کدو و گوجه فرنگی بریزید.

 

ظرف یا قالب را داخل فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کرده اید 20 30 دقیقه قرار دهید تا گراتن آماده شود ، پس از پخت اجازه دهید گراتن خنک شود سپس روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها