haraj logo
جستجو

پنیر سوخاری

پنیر کممبر یکی از پنیرهای فرانسوی است که در آشپزی کاربردهای فراوان دارد. پنیر سوخاری میان وعده خوشمزه و جذابی است که میتوانید با استفاده از این پنیر تهیه کنید.

مواد لازم :
پنیر کممبر فرانسوی یا پنیر موزارلا 300 گرم پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 2 عددشیر 3 قاشق غذاخوریآرد سفید 1/4 لیواننمک و فلفل به مقدار لازم

مدت زمان پخت : ۱۰ دقیقه

زمان کل : ۱۰ دقیقه

برای : ۴ نفر

تصویر

 

اسنک پنیر سوخاری

  

طرز تهیه : پنیر را به تکه های دلخواه برش بزنید. تخم مرغ ها و شیر و مقداری نمک و فلفل را نیز داخل کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید.

 

تصویر

 

پنیر را ابتدا در آرد سفید بزنید سپس در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و در مرحله آخر در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن فراوان سرخ کنید. پس از سرخ شدن اسنک ها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود سپس سرو کنید.

 

عکس

 

نکته ها : از هر نوع پنیری که دوست دارید میتوانید استفاده کنید اما بهترین نوع پنیر برای این اسنک پنیر کممبر است که در فروشگاه های بزرگ یافت میشود .به جای پودر سوخاری پیشنهاد میشود از خرده نان استفاده کنید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها