haraj logo
جستجو

بستنی قهوه

مواد لازم :
تخم مرغ : 4عددپودرقند : 150 گرمخامه : 300 گرماسانس قهوه : 4 قاشق چایخوری

برای آماده کردن این دسر دلچسب با طعمی خاص در وهله اول سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده را زده و دو سوم پودر قند را به آن اضافه کنید و مرتب بزنید تا غلیظ شود. در ادامه زرده ی تخم مرغ، بقیه ی پودر قند و اسانس قهوه را با هم مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید. سپس خامه را جداگانه حدود 5 دقیقه بزنید. پس از این مراحل تمام مواد را با دقت مخلوط کرده و در یخچال به مدت 2 ساعت قرار دهید تا این بستنی خوش طعم آماده شود.

بستنی قهوه

آخرین آموزش ها
برترین ها