haraj logo
جستجو

خورش مرغ با بادمجان

مواد لازم :
مرغ : 1/5 کیلوبادمجان : 4عددنمک : به مقدار کافیرب گوجه فرنگی : 3 ق غذا خوریروغن : مقداری

ابتدا مرغ را تمیز کرده وقطعه قطعه می نماییم ودر روغن سرخ می کنیم ومی گذاریم با مقداری اب ورب گوجه فرنگی تا چند جوش بخورد . 

 بادمجان هارا پوست کنده ودراندازه و شکل  دلخواه سرخ می نماییم و به مرغ ها اضافه میکنیم سپس میگذاریم مرغ ها وبادمجان ها با

هم دم بکشد.

به همین سادگی و به همین خوشمزگی

 

خورش مرغ با بادمجان

آخرین آموزش ها
برترین ها