haraj logo
جستجو

آبگوشت

مواد لازم :
پیاز : یک عددگوشت گوسفند : پانصد گرمسیب زمینی : چهار پنج عددنخود : دویست گرملوبیا : دویست گرمنمک و فلفل : مقداریادویه : مقداریزعفران : مقداریرب گوجه : چهار تاپنج قاشق غذاخوریگوجه فرنگی : سه عدد

باسلام وعرض خسته نباشید

اول پیاز و گوشت گوسفند رو میذارم تو زود پز تا بپزه.سیب زمینی رو توی ابگوشتتون اب پز کنید .نخود و لوبیا رو پخته و بهش اضاف کنید.به موادتون ادویه نمک فلفل زرد چوبه و پودر پیاز رو بهش بزنید.و اجازه بدید ملایم همه ی مواد بپزه تا جا بیافته.میتونید مثل من تو ظرف سفالی بذارید تو حرارت فر محشـــره و عالی.

من جدا یک گوجه هم سرخ میکنم و میذارم داخلش.خیلی خوشرنگ ومجلسی میشه.امتحان کنید

نوش جان

آبگوشت

آخرین آموزش ها
برترین ها