haraj logo
جستجو

کیک نارگیلی مخصوص تولد

 

مواد لازم :
آرد 2 فنجانبکینگ پودر 1 قاشقنمک 1 قاشق چایخوریکره در دمای اتاق 1 فنجانشکر سفید 1 فنجانتخم مرغ 5 عددعصاره نارگیل 1 قاشق چایخوری باترمیلک 1 فنجانپودر نارگیل 1 فنجانخامه پفکی و پودر نارگیل به دلخواه جهت تزئین کیک

مدت زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه

مدت زمان پخت : ۵۵ دقیقه

زمان کل : ۷۰ دقیقه

برای : ۸ نفر

عکس

کیک نارگیلی مخصوص تولد

فر را از پیش تا 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب تیوبی را برای ریختن مایه کیک حاضر کنید.

آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه باهم خوب مخلوط کنید.

شکر و کره را نیز با مخلوط کن کاملا هم بزنید تا از رنگ زرد به کرمی تغییر کند. تخم مرغ ها را دانه به دانه در مخلوط کره و شکر بریزید و هم بزنید. عصاره نارگیل(در صورت سخت بودن دسترسی،عصاره وانیل) را درون مخلوط بریزید.

مخلوط آرد را یکی در میان با باترمیلک درون مایه بریزید. آخر از همه پودر نارگیل را داخل مایه سرازیر کنید و هم بزنید. مایه کیک را درون قالب بریزید و 50 دقیقه در فر قرار دهید تا خوب پخته شود.

کیک را با خامه تزئین کنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید.

 

آخرین آموزش ها
برترین ها