haraj logo
جستجو

سمبوسه

مواد لازم :
سیب زمینی : چهارعددپیاز : یک عددنان لواش : پنج عددگشنیز : به مقدار لازمجعفری : به مقدار لازمنمک،فلفل،زردچوبه : به مقدار لازمنمک،فلفل،زردچوبه : به مقدار لازمنمک،فلفل،زردچوبه : به مقدار لازم

باسلام وخسته نباشید خدمت دوستای گلم.

اول سیب زمینی ها رو میپزیم و پوستشون رومیگیریم و میکوبیمشون و نمک و فلفل و ادویه رو بهش اضاف میکنم.

پیاز رونگینی خرد میکنم و سرخشون میکنم.

گشنیز وجعفری رو خرد میکنم و داخلش میریزم.سپس مواد که اماده شد همه رو باهم ورز میدم با دست تا حالت خمیری و چسبنده پیدا کنه.

نان لواش ها رو مستطیلی نواری میبرم و مقداری از مواد رو داخلش میذارم و حالت مثلثی میپیچم تا نونم تموم بشه.

و توی روغن فراوون سرخش میکنم تاهم مغزش پخته بشه و هم نونش سرخ و طلایی بشه.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

اگر پیچیدنش رو بلد نیستید دوستای گلم بزنید توی گوگل  *روش پیچیدن نان سمبوسه** من خودم ازاون جا یاد گرفتم.

نوش جانتون??

سمبوسه

آخرین آموزش ها
برترین ها